-
威尼斯人集团:冯亚光必须考虑不同店之间的货物和人员调配
时间:2021/1/6 9:58:57 作者: 来源: 阅读:8 评论:0内容摘要:“我和冯经理一起工作了3年多,很少看到他一动不动地坐在办公室里。”在采访中,一位同事说。果然,记者看到了冯亚光的手机记录,他每天走2万多步。早上八点半到店后,冯亚光首先要检查店内陈列是否齐全,后院的库存是否充足,服务员是否到位。然后冯亚光会检查前一天的绩效指标是否达到,以及哪些方面需要改进。中午,他会重点关注餐饮部门,...“我和冯经理一起工作了3年多,很少看到他一动不动地坐在办公室里。”在采访中,一位同事说。果然,记者看到了冯亚光的手机记录,他每天走2万多步。
早上八点半到店后,冯亚光首先要检查店内陈列是否齐全,后院的库存是否充足,服务员是否到位。然后冯亚光会检查前一天的绩效指标是否达到,以及哪些方面需要改进。中午,他会重点关注餐饮部门,看看每个摊位的食物是否顺畅,服务是否能满足顾客的需求。下午冯亚光会根据上午的销售数据来估计库存是否足够。如果还不够,联系供应商直接分销,检查盒马鲜生APP上的重点产品是否下线突出,并保持线上线下推荐一致。性。在网上订单高峰期,冯亚光要时刻关注合同的履行情况。如果前场拾取速度跟不上,他不得不组织临时突击队协助。
每一天,店长的重心都是项目的策划与执行,店铺运动线的设定,为吃完火锅的顾客提供除味喷雾,在免费茶里加柠檬水、大麦茶等品种……在这个占地一万多平方米的小店里,冯亚光的足迹踏遍了每个角落。
不同于单店,作为连锁店经理,冯亚光必须考虑不同店之间的货物和人员调配。例如,在靠近写字楼和生活区的不同门店,为了提高服务水平和门店的调度能力,有必要错开分布高峰,在更多的点上派遣调度员,帮助调度员获得更多的收入。
- 相关评论
本类更新
-
01-23威尼斯人集团:利用数字技术对敦煌艺术进行了高清还原
-
01-22威尼斯人集团:确保产品质量安全责任到位
-
01-21威尼斯人集团:两人一直以网恋的形式相处得很好
-
01-20威尼斯人集团:项目欠下的工资将一次性付清
-
01-19威尼斯人集团:按照传统技术绘制并保存彩绘样本
-
01-18威尼斯人集团:国际奥委会和日本奥组委先后予以辟谣
-
01-17威尼斯人集团:这样的尝试并不是一夜之间发生的
-
01-16威尼斯人集团:信用卡行业的相关规则由中央银行制定和管理
-
01-15威尼斯人集团:抓好干部教育培训工作
-
01-14威尼斯人集团:来自高城区增村镇小国庄村
本类推荐
本类排行
-
01-11威尼斯人集团:校园实体书店是重要的文化设施和文明载体
-
01-08威尼斯人集团:切实提高行业管理水平
-
01-09威尼斯人集团:交通欺诈已经形成了一个完整而巨大的黑色产业链
-
01-10威尼斯人集团:这门学科有可能拍得很好
-
12-28威尼斯人集团:收受他人财物数额极其巨大
-
01-07威尼斯人集团:全面提高防控救治能力
-
01-12威尼斯人集团:提供从面条分销到金融业务的丰富服务
-
01-13威尼斯人集团:我眼见地面的力量在增加
-
01-05威尼斯人集团:药品准入门槛一般按上年末计算
-
01-04威尼斯人集团:因为姜浩对房子有清晰的了解